インフォメーション
11月27日、定休日を利用して、食育ボランティアの一環として三原市内の幼稚園にて授業を行いました！
保護者の方と園児で、楽しく自ら学び、考え、感じる事を重視しての授業(^ ^)
園児たちの発想は面白い（笑）
保護者の方からの質問などもあり、私も勉強になりました！
今後も、この様な活動を通して、子どもたち・保護者の皆さんと食について考え学んでいきたいと思います。
今年のX'masディナーは、12/20(土)～25(木)の6日間、ご用意しています☆
（日程により異なりますのでご注意ください）
12/20(土)～22(月)
<昼> 通常メニュー
<夜> 通常メニュー に加え、
カジュアルクリスマスコース
プレミアムクリスマスコース
12/23(火･祝)～24(水)
<昼> 通常メニュー
<夜> プレミアムクリスマスコース のみ
12/25(木)
<昼> 通常メニュー
<夜> カジュアルクリスマスコース
プレミアムクリスマスコース
※クリスマスコースは、前日までにご予約をお願いいたします。
★カジュアルクリスマスコース★
お1人様 3,500円（税込）
・クリスマスオードブル
・ポタージュ
・魚料理
・肉料理
・デザート ノエル2014
・自家製三良坂小麦パン
・コーヒー or 紅茶
★プレミアムクリスマスコース★
お1人様 5,500円（税込）
・アミューズ
・クリスマスオードブル
・フォアグラ料理
・ポタージュ
・オマール海老のポワレ ソースアメリケーヌ
・黒毛和種神石牛のロースト
・デザート ノエル2014
・自家製三良坂小麦パン
・コーヒー or 紅茶
素敵なクリスマスになりますよう…皆様のご予約をお待ちしております☆
忘年会・新年会・各種パーティーなどのご予約を好評受付中です！
ご予算、ご要望に応じますので、お気軽にご相談ください。
★料理＋1,600円(税込)で フリードリンクをお付けすることもできます。
※2015年用「ヌーヴェルヴァーグ洋風おせち」も販売の予定です。
ご期待ください！！
（おせちの詳細は近日中にお知らせいたします）
10日間に10万人が読む雑誌「経済リポート」の11月10日号の、表紙および本誌の「ひと」コラムに、私、当店シェフ 高田展久が掲載されました。
まだまだ未熟者ですが、今後もどうぞよろしくお願いいたします。
10月21日、福山市立明王台小学校にて、「味覚の授業」を行ってきました。
マヨネーズ作り・ポテトサラダ作りなどを通して、食の楽しさなどを感じてもらえたかな？と思います(^^)
（フランスで毎年10月第3週に実施されている味覚の教育活動「味覚の一週間」。日本での開催4年目となる本年に、当店も参加しました）
↓「味覚の一週間」HP
http://www.legout.jp/
↓10/22の中国新聞に掲載されました！
http://www.chugoku-np.co.jp/local/news/article.php?comment_id=98726&comment_sub_id=0&category_id=110
