インフォメーション
レストランウィーク フランス 2014 開催中!
”発見! 日本のテロワール”
「ダイナースクラブ レストランウィーク フランス 2014」 好評開催中です!
当店 ヌーヴェル ヴァーグも参加しています。ご予約をお待ちしております☆
【開催期間】
2014年9月20日(土)~10月5日(日)の2週間
【実施内容】
ランチ 2,214円、ディナー 5,000円の限定コースメニューをご用意
【開催場所】
当店 ヌーヴェル ヴァーグ他、
全国の参加フレンチレストラン約500軒
(↓詳しくは公式サイトをご覧ください)
http://www.francerestaurantweek.com
全国美食フェア④長野編(2日間限定)のご案内
9月20日(土)・21日(日)限定企画
全国美食フェア
お待たせしました!第4回の今回は長野です!!
全国美食フェアとは・・・
シェフが自ら行先を決めて現地に出向き、ご当地の厳選食材のみを仕入れて作り出す料理の 美食フェアです。
9月20日(土)・21(日) 2 DAYS
二夜限りの”NAGANO NIGHT”
これを逃すともう味わえない料理ばかり!
もちろんワインも長野産を揃えます。
日時: 2014年9月20(土)・21(日)
両日とも18:00~21:00(L.O)
お好きな時間にご予約いただけます。
料金: お1人様4,500円(※税別)
<食材の例>
信州産和牛、信州サーモン、シナノユキマス、佐久鯉、
アトリエノマドの野菜たち、蕎麦 ・・・等
※仕入の都合上、数に限りがございますので、お早めにご予約ください。
ご予約の際には、日時・お名前・人数をお知らせください。
皆様のお越しをお待ちしております(^O^)/
9月より、パンをリニューアルしました!
基本の生地に使用している三良坂産の小麦だけではなく、国産の米粉や低糖質の小麦ふすま粉を使って、保存料や添加物を加えないパンを毎日焼いています。
それぞれの生地に、よもぎや胡麻、ハーブ、竹炭など、体にやさしい副素材をご用意しています。
ぜひご賞味ください!