インフォメーション
プレミアムオードブル・洋風おせち☆予約開始しました☆
今回、2016年用に「プレミアムオードブル」と「洋風おせち（三段重）」の２種類をご用意します!!
★特撰！シェフの肉おせち プレミアムオードブル★
～新年のお祝い お肉料理で贅沢に～
35品目（サイズ364mm×294mm×45mm）
福の山プレミアム商品券を１枚以上ご利用で
12,000円（税込）のところ10,000円（税込）
または
12,000円（税込）※特製ピザ付き
＜主な内容＞
・世羅牛ローストビーフ ・ フランス産 鴨のロースト ・ 若鶏のバロンティーヌ・ パテ･ド･カンパーニュ ・ 自家製ロースハム ・ ポーク リエット ・ 若鶏のコンフィ ・ 抹茶のロールケーキ ・ マカロン他
★ヌーヴェル ヴァーグ 洋風おせち★
三段重 23,000円（税込）
今回も、福を牛汁ビーフシチュー、ロブスターなど豪華！！三段重をご用意します!(^^)!
詳しくはお問合せください。
（↓昨年の例 本HPのインフォメーション2014.11.27をご参考ください）
http://restaurant-nouvelle-vague.com/info/2014-11
お申込み〆切：12月24日（木）
お引渡し：12月31日（木）正午～午後4時
ご予約をお待ちしております!(^^)!
（↓リビング福山 11/14号にも掲載しています）
http://book.living.jp/ebooks/living/fukuyama/fukuyama/20151114/index.html#11
クリスマスメニュー☆ご予約受付中☆
今年のX'masディナーは、12/19(土)～25(金)の7日間、ご用意しています☆
（日程により異なりますのでご注意ください）
※クリスマスメニューは、ランチ・ディナー共通です。
前日までにご予約をお願いいたします。
★プティ クリスマスコース★
※大皿でシェアするタイプです（2名様以上）
12/19(土)～22(火)（4日間）
≪お1人様 3,500円（税込）≫
・乾杯ドリンク１杯
・クリスマスサラダ
・海老クリームパスタ
・本日の鮮魚のグラタン仕立て
・若鶏のバロンティーヌ
・とろっと焼きたてチョコレートスフレ バニラアイス添え
・自家製三良坂小麦パン
・コーヒー or 紅茶
★プレミアム クリスマスコース★
※２種類ご用意しています
12/23(水)～25(金)（3日間）
≪お1人様 5,000円（税込）≫
・アミューズ 幸せのひとくち
・世羅みのり牛のエフェロシェ パイ包み
・クリスマスポタージュ
・ハーフオマール海老テールのグラタン仕立て
・牛フィレ肉のロースト 赤ワインソース
・デザート "Ｎｏёｌ 2015"
・自家製三良坂小麦パン
・コーヒー or 紅茶）
≪お1人様 8,000円（税込）≫
・アミューズ 幸せのひとくち
・10種の野菜のワンダーランド"クリスマスバージョン"
・フランス産鴨肉のロースト 赤ワインソース
・クリスマスポタージュ
・オマール海老のポワレ アメリケーヌソース
・牛フィレ肉のロースト フォアグラ添え
・デザート "Ｎｏёｌ 2015"
・自家製三良坂小麦パン
・コーヒー or 紅茶
素敵なクリスマスになりますよう…皆様のご予約をお待ちしております☆
忘年会･新年会･各種パーティーなど☆ご予約受付中☆
忘年会・新年会・各種パーティーなどのご予約を好評受付中です！
ご予算、ご要望に応じますので、お気軽にご相談ください。
★料理＋1,500円(税込)で フリードリンクをお付けすることもできます。
年末年始の営業について
年内は12月28日(月)まで営業、年始は1月2日(土)のランチから特別メニューにてお待ちしております。
（12月31日(木)はおせち・オードブルの引き渡し日とさせていただいております）
今年も小学校で「味覚の授業」を行ってきました！（10/21）
10月21日、今年も、福山市立明王台小学校にて、味覚の授業・調理実習を行ってきました！
調理実習では、備中鶏のフリカッセ！なんとフレンチを作ってもらい、給食前なのにおかわりしてガッツリ食べる子も!(^^)!
子どもたちはとても楽しそうに真剣に味覚や食について学んでくれました！
（フランスで毎年10月第3週に実施されている味覚の教育活動「味覚の一週間」。日本での開催5年目となる本年に、当店も参加しました）
↓「味覚の一週間」HP
http://www.legout.jp/
中国新聞・山陽新聞・朝日新聞に掲載され、広島テレビのニュースでも取り上げていただきました。
http://www.asahi.com/articles/ASHBP4FQGHBPPITB009.html
http://www.sanyonews.jp/article/246996/1/