インフォメーション
小学校で「味覚の授業」を行ってきました!
10月21日、福山市立明王台小学校にて、「味覚の授業」を行ってきました。
マヨネーズ作り・ポテトサラダ作りなどを通して、食の楽しさなどを感じてもらえたかな?と思います(^^)
(フランスで毎年10月第3週に実施されている味覚の教育活動「味覚の一週間」。日本での開催4年目となる本年に、当店も参加しました)
↓「味覚の一週間」HP
http://www.legout.jp/
↓10/22の中国新聞に掲載されました!
http://www.chugoku-np.co.jp/local/news/article.php?comment_id=98726&comment_sub_id=0&category_id=110
第7回 STOREHOUSE に出店します!
10/18(土)・19(日)
第7回 STOREHOUSE に出店します。
《日時》10/18(土)17:00~22:00 および
10/19(日)10:00-17:00
《場所》福山市卸町 福山卸センター敷地内
福山を盛り上げるべくおしゃれな雑貨店・飲食店が集結します。
当店ヌーヴェルヴァーグは、☆7回目☆の出店となります。
皆様のお越しをお待ちしております♪
レストランウィーク フランス 2014 開催中!
”発見! 日本のテロワール”
「ダイナースクラブ レストランウィーク フランス 2014」 好評開催中です!
当店 ヌーヴェル ヴァーグも参加しています。ご予約をお待ちしております☆
【開催期間】
2014年9月20日(土)~10月5日(日)の2週間
【実施内容】
ランチ 2,214円、ディナー 5,000円の限定コースメニューをご用意
【開催場所】
当店 ヌーヴェル ヴァーグ他、
全国の参加フレンチレストラン約500軒
(↓詳しくは公式サイトをご覧ください)
http://www.francerestaurantweek.com
全国美食フェア④長野編(2日間限定)のご案内
9月20日(土)・21日(日)限定企画
全国美食フェア
お待たせしました!第4回の今回は長野です!!
全国美食フェアとは・・・
シェフが自ら行先を決めて現地に出向き、ご当地の厳選食材のみを仕入れて作り出す料理の 美食フェアです。
9月20日(土)・21(日) 2 DAYS
二夜限りの”NAGANO NIGHT”
これを逃すともう味わえない料理ばかり!
もちろんワインも長野産を揃えます。
日時: 2014年9月20(土)・21(日)
両日とも18:00~21:00(L.O)
お好きな時間にご予約いただけます。
料金: お1人様4,500円(※税別)
<食材の例>
信州産和牛、信州サーモン、シナノユキマス、佐久鯉、
アトリエノマドの野菜たち、蕎麦 ・・・等
※仕入の都合上、数に限りがございますので、お早めにご予約ください。
ご予約の際には、日時・お名前・人数をお知らせください。
皆様のお越しをお待ちしております(^O^)/
9月より、パンをリニューアルしました!
基本の生地に使用している三良坂産の小麦だけではなく、国産の米粉や低糖質の小麦ふすま粉を使って、保存料や添加物を加えないパンを毎日焼いています。
それぞれの生地に、よもぎや胡麻、ハーブ、竹炭など、体にやさしい副素材をご用意しています。
ぜひご賞味ください!