インフォメーション
記事・レシピが掲載されました~洋風おせち料理教室~
12/7(土)に福山すこやかセンターにて「ふくやまSUN 洋風おせち料理教室」(福山市地産地消推進課主催)が行われ、講師として参加させていただきました。
全国生産シェア8割を占める”くわい”など、福山の農産物をもっと身近に、もっとおいしく食べることを目的とした、オリジナル洋風おせち料理教室。おかげさまでご好評いただき「広報ふくやま」にも掲載されました!
http://www.city.fukuyama.hiroshima.jp/hishokoho/koho/2014-01/25-27.pdf
また、福山地消推進協議会HPにレシピが掲載されていますので、ご参考に(^^)v
http://chi-chi-fukuyama.jimdo.com/pdfギャラリー/おせちレシピ/
(pdfギャラリー → レシピ からご覧ください)
クリスマスディナー☆忘年会☆新年会 ご予約好評受付中!
★ヌーヴェル ヴァーグのX'mas Dinner
12月21日(土)・22(日)・23(月・祝日)・24(火)・25(水)
お1人様 5,000円(税込) ※要予約
(・最初の一口 ・オードブル ノエル仕立て ・フォアグラ料理 ・泡雪ポタージュ ・オマール海老のポワレ オレンジキャラメルソース ・岡山産牛肉のロースト ルージュの香り ・クリスマスデザート2013 ・自家製三良坂小麦パン ・水出しコーヒーまたは紅茶)
※12/24(火)の夜は、クリスマスディナーのみとさせていただきます。
期間中の昼および12/24(火)以外の夜は、通常メニューもご用意しております。
★忘年会・新年会・各種パーティーなどのご予約も好評受付中です!
ご予算、ご希望に応じてお作りしますので、お気軽にご相談ください。
11/1(金)リニューアルオープン!「ヌーヴェル ヴァーグ」&「桜(OUEN)」
11/1(金)11:11~ ヌーヴェル ヴァーグは、福山市で唯一の野菜認定ソムリエ店、カラダにやさしいナチュラルフレンチレストランとしてパワーアップ。
また、店内に全く新しいスタイルの 美食空間「桜(OUEN)」をオープンします。
皆様のご来店を心よりお待ちしております!!
尚、リニューアルオープン後も、従来通り、貸切等のご予約も承っておりますので、お気軽にお問合せください。
フランス風おせち2014 早期ご予約承り中!
皆様にお得情報!
ナチュラルフレンチレストラン ヌーヴェル ヴァーグが作る洋風おせち。
二段重+ガトーショコラ・北海道十勝チーズのチーズケーキが入ったデザートBOX付きで通常21,000円(税込)を、12/10(火)までにご予約頂くと、な!な!なんと!17,000円(税込)で、ご提供させて頂きます!
4000円もお得です!是非、この機会にご予約下さい。
(料理の内容は一部変更となることがございます)
※当初、早期予約を11月末までとご案内しておりましたが、12月10日(火)までと延長いたしました。